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酒吧的业务经理是如何发展客源的?说具体一点。

234 2025-01-21 07:17 admin

一、酒吧的业务经理是如何发展客源的?说具体一点。

客户经理,一般靠客人订台,订房吃饭,

才去一个场子上班,不了解客人,就向身边的同事询问下该座客人的资料,当然,为了自己的饭碗,别人不一定要告诉你多详细,多真实,关键还是得靠自己,起码先得清楚客人的姓名之内的,不了解的话就自己上去端起酒杯问,先去,至少要敬个一圈,介绍自己,看准主客下手,和客人交流,不要扭扭捏捏,也不要投怀入抱,熟识之后就要把自己的名片给客人,不忙叫客人以后来耍,给自己订房之内,多交流,多喝几杯,先给他留个深点的初次影响再说,

客人走后,经常给客人打个电话啊,发个短信啊,多问候下,让他感觉你是在把他当朋友,切记一点,无论是哪,不管夜场还是哪,这些客人都还是喜欢真诚的人 ,别个觉得你可以当然会到你这场子来耍找你订房了,到时可以利用你的特权送点果盘,打点小折扣之内的,别人多半不会多贪这些小便宜,别人会觉得你这个人还是可以,

二、如何做好KTV营销经理

一、营销经理的职业素质:

1、强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。

2、敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈、沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。

3、良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客、热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。

4、说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,营销经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。

5、宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。 二、营销经理的职责

公司具有七十余间KTV房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下:

1、负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。

2、配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。

3、注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。

4、愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。

5、顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。

6、营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。

7、营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。

8、每日做好工作记录和工作总结。 三、营销经理的工作技巧:

1、在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。

2、在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。

3、要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。

A、营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。

B、善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。

C、使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。

D、当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。

工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。 四、营销经理能够妥善处理客人的抱怨

1、探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,营销经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,营销经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。

2、处理客人抱怨的技巧

A、耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。

C、尽快平息愤怒,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。

三、要怎样才能做好一个夜场的领班?有什么秘诀?

包括对你的领导,你的客人。有的时候你认为自己做的好别人确不这么认为。还有一定社交能力还是必备的,领导之间和下属之间,要知道在夜场做最难做的就是领班这样的小领导,两边的压力都要承受,的确不好做。

我在夜场做了8年,说句实话,夜场就是人们还寻欢作乐的地方.要是不存在色情的性质,我想也不会有那么多的人喜欢出来玩,处理好小姐和客户的的问题最简单,你只要了解客户需要些什么另帮他想办法搞定就行了.至于你说的做好,就是和客人之间的沟通太少,不懂怎么样才会让客人满意,给人印象不深刻.如果你能做到让客人舒舒服服的来,开开心心的走,你的回头客就自然会多.还有就是搞好和小姐的关系,她们也会为你带来很多客户.

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