问，英语中的“—”的用法？
破折号(dash)是标点符号的一种，形状为“——”(汉语中为两个汉字长，英语中为两个英文字母长)。
用来表示意思的转折，或者标明行文中解释说明的语句。
汉语中破折号有20余种用法，而英语中破折号用法相对较少，约有10种左右，且均包含在汉语破折号用法当中。
1.英：用来表示或突出同位语。
例如：Only one thing is now wanting—a refrigerator.现仅缺少一件东西——冰箱。
2.英：用来概括前面列举的若干东西。
例如：New houses，larger schools，more sheep，more pigs and chickens，morehorse and donkeys—everywhere we saw signs of the commune's prosperity.新房子，扩建的学校，更多的猪、羊、鸡、马和驴，到处(是)我们可以看到公社的繁荣景象。
3.英：用来表示犹豫或迟疑。
例如：I—I—I rather think—maybe—Amy has taken it.我——我——我想——也许——是爱梅拿了吧。
4.英：用来表示意思的突然转折。
例如：“And may I ask—”said Xiao Wu;“but I guess it's better for you to ask him about it.”“我可以问——”小吴说，“不过我想还是你问他的好。”
5.英：用来表示反问。
例如：It is clear—is it not?—that we must practise strict economy.很清楚——不是吗?——我们必须厉行节约。
6.英：表示在说话时有意地中断了一下，以便强调或引起别人注意破折号后面要说的话。
例如：In a word，the spirit of the whole country may be described as—self-relianceand arduous struggle.总而言之，整个国家的精神可以说是——自力更生，艰苦奋斗。
7.英：用在一个引用的句子前面(代替一个冒号，或与分号一起连用)。
例如：Uncle Wang laughingly answered—“No，no;stay where you are.”王大叔笑着回答说：“哦，不用了，不用了，就呆在那儿吧。”
8.英：用在一个解释性的插入语前面和后面，相当于一个括号。(这种用法在英国英语中尤为普遍)。
例如：Then the proposals—both Xiao Yang's and mine—were adopted.后来两个建议——小杨的和我的——都被采纳了。
9.英：用在一个解释性的分句或句子前面。
例如：How lucky the girls nowadays are!—they can go anywhere，say anything.今天的女孩子多幸福啊!她们哪儿都能去，什么话都能说。
10.英：用来表示“从……到……”的概念，尤指生卒年份。
例如：William Shakespeare，1564—1616，is one of the greatest poets and dramatistsin the history of Bristish Literature.威廉·莎士比亚(1564——1616)是英国文学史上的伟大诗人和剧作家。
11.英：用来补充说明，特别是在非正式文字中。
例如：We'll be arriving on Monday morning—at least，I think so.我们将在星期一上午抵达——至少我是这样想的。
你说的在句子中间出现两个破折号的情况，应该是第8种，用于解释说明，相当于一个括号
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英式口语发音技巧大全 英语口语发音十大技巧
1、“R”不发音;
大多数英音控碰上R音都是不卷舌哒~ (除了来自苏格兰、诺森比亚、北爱尔兰和兰开夏郡部分地区的人)。元音之后的R别发音，同时拉长元音，还可以加上一个“uh”音(比如：here就读成“heeuh”)。在像“hurry”这样的单词中，不要把R和元音混在一起，要读成“huh-ree”。
在美式英语中，以“rl”或“rel”结尾的单词发音时可以用一个或两个音节，没有区别。但在英式英语中就不一样了。以“rl”结尾的单词，如“girl”、“hurl”等只发一个音节，R不发音;而“squirrel”则要读成“squih-rul”，“referral”读成“re-fer-rul”。
有些单词用英式口音读起来比较轻松。比如“mirror”读起来是“mih-ra”。别把它读得像“mere”一样，这可不是英国人的范儿。
2、字母“U”在“stupid”和“duty”中的发音为“ew”，和单词“you”一样;
不要像美式口音那样发“oo”音，所以正确的发音应该是stewpid，或者schewpid也很常见，但不是stoopid;而duty应该是“dewty”，或更常见的“jooty”。在标准英音中，“A”(比如在“father”中)应该是在口腔后部发的开嗓音，听起来就是“Arh”。这点在几乎所有英式口音中都不例外，不过在标准英音中尤为突出。在英格兰南部和标准英音中，诸如“bath”、“path”、“glass”和“grass”这样的词也发这个元音(bawth、pawth、glawss和grawss，等等)。不过在英国其他地区，“bath”、“path”这些词还是发“ah”音。
3、辅音较多的单词发音要清晰;
“Duty”中的T 发T 音：不要像美语中那样发成D ，读成doody，所以“duty”应该读dewty，或者柔和一点，jooty。读后缀“-ing”的时候要加重“G”的后鼻音。这样听起来就应该是“-ing”而非“-een”。不过有时候也会缩短为“in”，比如“lookin”。
“Human being”这个词组要读成“hewman being”，有的地区读成“youman been”，不过也可以是“hewman bee-in”。
4、略去“T”;
包括伦敦腔在内的某些口音中，单词中的“T”不发音，而美国人会用“D”取而代之。不过在原本“T”的位置上通常会有短暂的停顿。所以“battle”的发音就应该是“Ba-ill”，在第一个音节末尾含住舌根的气息，然后在发第二个音节的时候才把它吐出来，这就是所谓的“喉塞音”glottal stop。 美国人也用喉塞音，比如像“mittens”和“mountain”这样的词，只是英国人用得更多罢了。
说河口英语、标准英音，以及操苏格兰、爱尔兰和威尔士口音认为把“T”吞掉是懒惰粗鲁的行为，因此也就没有这种发音方法。不过几乎在所有口音中，在非正式情形下单词中间的T不发音，都是可以接受的;而在词尾加上喉塞音就更加普遍了。
5、请注意，有些单词的发音与拼写是一致的;
单词“Herb”的发音中有“H”的音，而“Often”通常都读成“Off tin”而非“Off in”。单词“Been”的发音为“Bean”，不是“bin”或者“ben”。“Again”和“renaissance”读成“a gain”和“run nay s nce”，“ai”的发音和在“pain”中一样，而不是“said”中那样。以“body”结尾的单词也都按照拼写发音，如“any body”而非“any buddy”，不过“O”的发音是英式的短促音。
6、请注意，“H”并不总是发音;
单词“herb”中的“H”是发音的，和美语中的“erb”相反。不过，在很多英式口音中，比如不少北部口音和伦敦东区口音，词首的“H”往往略去不发。
7、单词“been”的读音是“bean”，而不是“bin”;
在英式口音中，“been”是较常见的发音，而“bin”则更多出现在非正式谈话中不对单词做特别强调的情况中。
8、要把握好英音的节奏;
所有的口音和方言都有自己的音乐性。留意细听英音的语调和语气。句子一般是以升调、平调还是降调结束?通常整个句子中语调变化会有多大?不同地区的语调相差迥异。英式英语，尤其是标准英音在整句话中的语调变化一般都比美式英语要少得多，而且整体趋势是在一个短语的结尾略微降调。不过利物浦和英格兰东北部却是显著的例外。
9、请一位英国人来说一些有名的句子：
“How now brown cow”和“The rain in Spain stays mainly on the plain”，并留神细听。在伦敦读成圆口元音的单词，如“about”，在北爱尔兰常会变成平舌音。
10、两个或多个元音在一起，可能会增加一个音节。
比如，“road”这个单词通常读作“rohd”，但在威尔士和一些生活在北爱尔兰的人口中，它的发音可能就会变成“ro.ord”，有些人甚至可能会说“reh-uud”。