餐厅人际沟通的基本原则是什么？

餐厅人际沟通的基本原则包括诚实守信、情深义重、双向沟 通、互惠互利、互相尊重5条原则。这都是需要注意遵守的。

自我概念在人际沟通中有什么作用？

自我暴露技术 即将自己的不安及焦虑，以及在人际交往中的不如意向别人和盘托出，这种技术是克服人际关系不良的一种有力的解毒剂。只要有足够的勇气暴露自我，坦然承认或公开表达出自己的不足，就会建立良好的人承关系。

应该是提高人品

人际沟通的沟通原则是什么？

   高效沟通的3个原则 把握沟通时机的3个原则日本知名职场顾问、人力采用战略研究所董事长桑原晃弥认为，沟通的方式有很多种，称赞、斥责、道歉等等都是。但是桑原强调，沟通只要错过「时机」，就毫无意义，有时候还会造成反效果。所以传达心意，重要的是不可弄错时机，他并提出以下3个关键原则：1。
   祝福要在「当场传达」当别人达成某种成果时，最好当场坦率地加以称赞。如果你想「现在很忙，以后再说吧。下次见到他的时候，再告诉他吧！」把称赞延后，你会被视为是嫉妒他人的成功、没有自信的人。错过时机的恭喜，不只无法传达你的心意，甚至会被当作是讽刺或社交辞令。
  2。 道歉要在「事发当天」比如说，你与上司出了问题，即使你认为「我没有错」，但是在下班回家的时候，只要一句道歉说：「今天给您添麻烦了」，第二天你们的关系，就会大为不同。如果你闹意气，把这件事情放着不管，你就错过和好的最佳时机了。3。 注意要比「期限还早」比如说，客人有什么要求的时候，即使客人没说「请赶快」，也要快速回应，这是基本的原则。
  有些事情确实是要花时间去做的，但是迅速的回应，会提高客人对你的信赖。就算听到答录机讯息、或是收到传真的时候，只要一句「我知道了，详细情况明天再谈」就可以了，只要尽早给对方答复就可以了。